香川県高松市勅使町にある「セルフうどん ツルの家」へ。高松南郵便局の南側に入ったところにある、少し隠れ家的なセルフうどん店。日曜日の13時前に訪問した。
今回はひやかけうどん小、ざるうどん中、天ぷら、おでんを注文。うどん2杯を食べ比べながら、麺と出汁の特徴をチェックしてみた。
まずはざるうどんから。
麺は中細で、表面はツルツル。見た目からもなめらかさが伝わってくる。しっかりとしたコシがあり、噛むと弾力を感じられる麺だ。
ただ硬いだけではなく、うどんらしい弾力があり、麺そのもののおいしさも感じられる。
一方で、今回は氷水でキュッと締め直したような強い冷たさや、表面の引き締まった感じはあまりなかった。麺の表面もやや乾燥した印象で、みずみずしさという点では少し気になったところ。
とはいえ、コシの強さとツルツルした口当たりは好印象。噛み応えのある麺が好きな人には合いそうだ。
ざる出汁は、いりこの風味がしっかり効いたタイプ。すっきりとした味わいながら、塩味はやや強めに感じた。麺の存在感に負けない出汁で、うどんと一緒に食べると味がまとまる。
続いて、ひやかけうどん。
こちらは、ざる出汁よりもいりこの風味が前に出ている印象だった。冷たい出汁ならではのすっきり感があり、いりこの旨味をしっかり楽しめる。
ただ、飲み進めていくと少し雑味も感じた。いりこの風味が強いぶん、旨味だけでなく、後味にわずかな引っ掛かりが残るような感覚。
もちろん、出汁の好みは人それぞれ。いりこの存在感が強い出汁が好きなら、十分楽しめる一杯だと思う。
個人的には、もう少し雑味が抑えられていれば、いりこの風味がさらに引き立ちそうだと感じた。
今回の注文は、うどん2杯と天ぷら、おでんを合わせて合計1,330円。
2種のうどんとサイドメニューまで楽しんでこの値段なのでコスパは良好だと思う。
訪問したのは日曜日の13時前。注文口には数人並んでいたものの、流れはスムーズで、長時間待つことなく注文できた。
周辺にはほかのうどん店もあるけれど、ツルの家は少し奥まった場所にあるため、個人的には穴場感のあるお店だと感じた。
有名店の行列に並ぶよりも、比較的落ち着いてうどんを楽しみたいときには候補に入れたい。
麺はコシがしっかりしていて、出汁はいりこの風味が印象的。気になった点は、ざるうどんの麺の表面の乾燥感と、ひやかけ出汁のわずかな雑味。それでも、価格を考えると満足度は高かった。
高松でうどんを食べ歩くなら、こういう地元に根付いたお店も押さえておきたいところ。
ごちそうさまでした！
🔍 Shop Information
📍 店名：セルフうどん ツルの家
🗺 エリア：香川県高松市勅使町
https://maps.app.goo.gl/HZiUmYQ37ouDjDw67?g_st=ac
📅 来店日：2026年10月
🍣 注文メニューと価格（税込）：
・ひやかけうどん小 370円
・ざるうどん中（1.5玉） 460円
・ちくわ天（半分） 110円
・半熟卵とちくわ天 150円
・おでんたまご×2 240円
💰 合計金額：1,330円
⏳ 待ち時間：日曜日の13時前に訪問。注文口には数人並んでいたが、スムーズに注文できた
🏮 雰囲気：和風の落ち着いた一軒家風の店舗。セルフ形式で気軽に利用できる
👥 客層：地元客の日常的なランチや、うどん好きの食べ歩きに向いたお店
🚗 駐車場：あり
💳 決済：現金支払いのみ
✨ 良かった点：
・中細麺ながらコシがしっかりしていて、麺そのもののおいしさを楽しめる
・ざる出汁、ひやかけ出汁ともにいりこの風味がしっかり感じられる
・うどん2杯に天ぷらとおでんを付けても1,330円と、コスパが良い
⚠️ 気になった点：
・ざるうどんの麺は、表面がやや乾燥していた
・ひやかけ出汁は、いりこの風味が強い一方で少し雑味も感じた
・少し奥まった場所にあるため、初めて訪問するときはわかりにくいかも
💡 どんな人に向くか：
・コシの強い讃岐うどんが好きな人
・いりこの風味がしっかり効いた出汁を楽しみたい人
・有名店の行列を避けて、比較的スムーズにうどんを食べたい人
・うどんに天ぷらやおでんを組み合わせて、リーズナブルにランチを楽しみたい人
⭐ おすすめ度：★★★★☆（4.0）
一言：あまり混まずに入れる穴場的なうどん屋さん。コスパも良く、コシのある麺といりこの風味をしっかり楽しめる。出汁に少し雑味を感じた点は惜しいけれど、気軽においしいうどんを食べたいときにおすすめのお店。
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