観音寺で食べたい唯一無二の濃厚いりこラーメン。
香川でラーメンを食べ歩いていると、必ず名前が挙がる店のひとつが「讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンター」。
正直に言うと、これまで何軒かいりこラーメンを食べてきた中で「いりこ系はそこまで得意じゃないかも」と感じたことがあった。独特の苦味や魚介感が前に出すぎる店もあり、好みが分かれるジャンルだと思っていた。
ただ、この店を食べてその印象はかなり変わった。
今回注文したのは「濃厚伊吹そば（平麺）」と「伊吹つけ麺」。
まず濃厚伊吹そばは、着丼した瞬間からいりこの香りがしっかり立ち上がる。スープをひと口飲むと、想像以上に濃厚。伊吹いりこの旨味がぎゅっと凝縮されていて、魚介の存在感は強いのに嫌なクセや雑味がほとんどない。
いりこ好きにはもちろん刺さると思うし、過去の自分みたいに「いりこラーメンはちょっと苦手かも」と思っている人でも試してみる価値はあると思う。
合わせる平打ち縮れ麺もかなり好みだった。しっかりとしたコシがあり、縮れによって濃厚スープをよく持ち上げる。噛むたびに小麦の風味も感じられ、スープとの一体感が高い。濃厚なスープに負けない存在感のある麺だった。
一方で、麺そのものの美味しさをより感じたのは伊吹つけ麺。冷水でしっかり締められた麺はツルツルとした喉ごしで、コシもさらに際立つ。噛み応えがありながら重たくなく、どんどん箸が進む。
つけ出汁は伊吹いりこの旨味と濃厚な醤油ダレがバランス良くまとまっていて、見た目ほど重たさはない。背脂も控えめなので最後まで食べやすい印象だった。
トッピングも抜かりない。メンマは太めで歯応えが良く、噛むほどに味が出るタイプ。存在感がしっかりある。
そして特に印象に残ったのがチャーシュー。赤身中心の見た目ながら驚くほど柔らかく、パサつきは感じない。肉の旨味をしっかり残しながらホロっと崩れる食感で、個人的にはかなり好きな仕上がりだった。
日曜の10時30分頃に訪問したが、店内はすでに多くのお客さんで賑わっていた。食券購入から提供までは約20分ほど。待ち時間は多少あったものの、店員さんの声出しや活気のある接客が気持ち良く、待っている時間もそこまで長く感じなかった。ラーメンの味だけでなく、店全体の雰囲気の良さも人気の理由なんだろうと思う。
香川でしか味わえないご当地性のあるラーメンを探している人にはかなりおすすめできる一軒だった。
🔍 Shop Information
📍 店名：讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンター 観音寺店
🗺 エリア：香川県観音寺市港町
📅 来店日：2026年6月
🍜 注文メニューと価格（税込）：
・濃厚伊吹そば（平麺） 950円
・伊吹つけ麺 900円
💰 合計金額：1,850円
⏳ 待ち時間：約20分
🏮 雰囲気： 古い倉庫を活用した個性的な空間。店内はいりこの香りに包まれ、活気がある。
👥 客層： 家族連れ、観光客、ラーメン好き、地元客まで幅広い。
🚗 駐車場： 専用駐車場あり
💳 決済： 食券制（現金支払い）
✨ 良かった点：
・いりこの旨味を存分に感じられる濃厚スープ
・コシの強い平打ち麺とつけ麺の麺がどちらも高レベル
・柔らかく旨味の強いチャーシューが美味しい
・価格が比較的良心的・店員さんの接客が元気で気持ちいい
⚠️ 気になった点：
・人気店なので待ち時間が発生しやすい
・魚介系が苦手な人には好みが分かれる可能性あり
・駐車場の場所を事前に確認しておく方が安心(店舗より100mほど手前)
💡 どんな人に向くか：
・いりこラーメンをしっかり味わいたい人
・香川らしいラーメンを食べたい人
・コシの強い麺が好きな人
・つけ麺好きな人
・観音寺観光やドライブ途中のランチを探している人
⭐ おすすめ度：★★★★★（5.0）
一言：他のラーメン店ではなかなか味わえない伊吹いりこ全開の一杯。濃厚なのに嫌なクセがなく、麺・チャーシュー・接客まで満足度が高い。香川でいりこラーメンを食べるなら一度は行っておきたい店。
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