香川県高松市木太町、北バイパス沿いにある「活魚小松 北バイパス店」へ。
今回は平日の12時過ぎに訪問。店内に入ってまず目を引くのが、大きな生け簀。その周りを囲うようにカウンター席があり、座敷席も用意されている。平日昼だったが、このときは先客が6人ほどで待ち時間なし。席に着いてから料理が出てくるまで約5分と、かなりスムーズだった。
注文したのは「鯛ユッケ風丼定食（大）」1,550円。
大を選んだだけあって、ご飯の量はしっかり多め。その上には鯛の刺身が8切れほど並び、たっぷりのすりごまとネギ、中央にはきれいな卵黄。わさびを溶かした醤油を自分でかけて食べるスタイルだった。
まず鯛は普通に新鮮で、臭みもなく食べやすい。卵黄のまろやかさ、ごまの香ばしさ、ネギの風味が加わることで、ご飯をどんどん食べられる味にまとまっている。ただ、正直なところ「鯛がめちゃくちゃ分厚い」「ここでしか食べられない味」というほどの驚きはなかった。
美味しいのは間違いないけど、味の方向性としてはある程度想像できるタイプ。期待を大きく超えてくるというより、新鮮な鯛を卵黄とごまで安定して楽しめる丼という印象だった。
個人的に地味に良かったのが、付け合わせのこんにゃく。細かく隠し包丁が入っていて、甘辛い味が中までよく染みている。こういう脇役がしっかり美味しいと定食全体の満足度が上がる。
味噌汁は赤だしで、肉厚なわかめ入り。鯛ユッケ風丼のまろやかな味に、赤だしの少し強めの風味がよく合っていた。わかめの存在感もしっかりあり、これはうれしいポイント。
一方で、少し気になったのは水や温かいお茶がセルフサービスなのにアナウンスがなかったこと。食事中にあまり水を飲まないので最初はまったく気付かなかった。自分で確認すれば済む話ではあるけど、注文時に「お水とお茶はセルフです」と一言あると、初めて来る人にはもっと親切だと思う。
大きな生け簀を眺めながら食事ができる店内の雰囲気は、この店ならでは。魚を食べに来たという気分も上がるし、落ち着いて食事をしたい人にも合う。ただ、今回の鯛ユッケ風丼定食に関しては、1,550円という価格を考えると「お値段以上」とまでは感じなかった。
雰囲気込みで楽しめる魚料理店としては十分アリ。特別なインパクトを求めるより、新鮮な魚を使った定食を、広めで落ち着いた店内でゆっくり食べたいときに向いている。
🔍 Shop Information
📍 店名：活魚小松 北バイパス店
🗺 エリア：香川県高松市木太町
https://maps.app.goo.gl/GsQR8wJMAcAFYRAf8?g_st=ac
📅 来店日：2026年8月
🍣 注文メニューと価格（税込）：
鯛ユッケ風丼定食（大） 1,550円
💰 合計金額：1,550円
⏳ 待ち時間：なし
🏮 雰囲気：大きな生け簀を囲うようにカウンター席があり、座敷席もある。魚料理店らしい雰囲気を感じながら食事できる。
👥 客層：平日ランチのため、仕事の合間に食事をする人や少人数の来店が中心。
🚗 駐車場：あり。店舗西側に駐車スペースあり。
💳 決済：現金支払いのみ
✨ 良かった点：
・大きな生け簀を眺めながら食事でき、店内の雰囲気がいい
・鯛は新鮮で、卵黄とごまを合わせた丼は安定して美味しい
・こんにゃくや赤だしなど、付け合わせにもちゃんと満足感がある
⚠️ 気になった点：
・鯛の刺身は特別分厚いわけではなく、味も期待を大きく超えるものではなかった
・1,550円という価格を考えると、お値段以上と感じるほどのインパクトはなかった
・水や温かいお茶がセルフサービスなので、初めてなら注文時に一言案内があると分かりやすい
💡 どんな人に向くか：
・新鮮な魚を使った定食を食べたい人
・生け簀のある雰囲気の中でゆっくり食事したい人
・ボリュームのある海鮮系ランチを食べたい人
⭐ おすすめ度：★★★★☆（4.0）
一言：大きな生け簀を見ながら食事できる店内の雰囲気はよく、鯛ユッケ風丼も安定して美味しい。ただ、今回は1,550円という価格を考えると、刺身の厚みや味のインパクトを含めて「お値段以上」とまでは感じなかった。
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