高松市片原町にある「alvecchio Duomo（アルヴェッキオ ドゥオモ）」へ。薪窯で焼き上げるピッツァを中心に、パスタや前菜、肉料理まで揃うイタリアン。片原町駅から徒歩5分ほどで、専用駐車場はないので車なら近隣のコインパーキングを利用する必要がある。
今回は平日の18時に予約して訪問。まだ早い時間だったこともあって店内はちらほらお客さんがいるくらい。落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事を楽しめそうな感じ。店内には薪窯もあり、外観からもイタリアの街角っぽい雰囲気があって、こういう空間で食事をするのはテンション上がる。
今回は前菜、おつまみ、ピザ、パスタを1品ずつ注文。
まずは「肉詰めオリーブフライ アスコラーノ」。名前から肉詰め感を期待して食べたけど、正直そこはあまり分からなかった。ただ、塩漬けオリーブの酸味と塩気が揚げ物の重さをうまく抑えていて、これがおつまみとしてかなり優秀。今回は飲まなかったけど、ワインやビールを飲みながらならかなり相性が良さそう。
「トリッパ煮込み トスカーナ風」は、ハチノスを使った料理なのでクセがあるかなと思っていたけど、思ったより食べやすい。ゴルゴンゾーラの香りはしっかり感じるものの、味としてはそこまでクセが強くなく、濃厚さの中に食べやすさがある。トリッパが苦手じゃなければ試してみてもいいと思う。
そして今回一番印象に残ったのが「ビスマルク」。薪窯で焼かれた生地はモチモチ。トマトソース、モッツァレラ、半熟卵、生ハムの組み合わせもバランスが良く、これは普通にうまい。半熟卵を崩して食べるとコクが加わって、生ハムの塩気ともよく合う。ただ、生地の端にある焦げた部分は香ばしさよりも少し苦味が気になった。
パスタは「オリーブ地鶏 アスパラクリーム 自家製幅広麺 パッパルデッレ」。かなり幅の広い麺で、モチモチした食感が面白い。クリームソースが麺によく絡んで、地鶏やアスパラとも相性がいい。こちらもしっかり味が入っていて、全体的に味付けはやや濃いめ。
この濃さは個人的には料理単体でも美味しく食べられるけど、やっぱりお酒と一緒に食べるとちょうど良さそう。実際、ワインを飲みながら前菜、ピザ、パスタをシェアする使い方がかなり合う店だと思う。
料理の種類がかなり多いのも魅力。ピッツァだけでもマルゲリータやビスマルク、クアトロフォルマッジ、サルシッチャなど選択肢があり、パスタやメイン料理も豊富。
今回食べた料理は全体的に満足度が高かったし、まだ食べていないメニューもかなりある。1回で全部判断するというより、何度か通っていろいろ食べてみたくなるタイプの店だった。
🔍 Shop Information
📍 店名：alvecchio Duomo（アルヴェッキオ ドゥオモ）
🗺 エリア：香川県高松市片原町
https://maps.app.goo.gl/kgybTDN6t3fSqfwk9?g_st=ac
📅 来店日：2026年9月
🍣 注文メニューと価格（税込）：
・ジンジャーエール 450円
・烏龍茶 450円
・トリッパ煮込み トスカーナ風 1,000円
・Bismarck ビスマルク 2,000円
・オリーブ地鶏 アスパラクリーム 自家製幅広麺 パッパルデッレ 2,000円
・肉詰めオリーブフライ アスコラーノ 600円
💰 合計金額：6,500円
⏳ 待ち時間：予約訪問。18時の早い時間だったため、提供は比較的スムーズ
🏮 雰囲気：落ち着いたイタリアン。おしゃれだけど堅苦しすぎない雰囲気
👥 客層：カップル、友人同士、家族など幅広く利用しやすそう
🚗 駐車場：専用駐車場なし。近隣コインパーキング利用。
💳 決済：クレジットカード、QRコード決済可。
✨ 良かった点：
・薪窯で焼くモチモチのビスマルク
・幅広パスタと濃厚クリームソースの相性
・前菜からピザ、パスタ、肉料理までメニューが豊富
⚠️ 気になった点：
・料理は全体的にやや濃いめの味付け
・ビスマルクの生地の端の焦げに少し苦味を感じた
・車の場合は近隣駐車場を探す必要がある
💡 どんな人に向くか：
・薪窯ピッツァが好きな人
・ピザやパスタをシェアしていろいろ食べたい人
・ワインなどのお酒と一緒にイタリアンを楽しみたい人
⭐ おすすめ度：★★★★☆（4.5）
一言： メニューがかなり豊富で、何回行っても飽きにくそう。今回は4品だけだったけど、食べてみたい料理がたくさんあった。次は違うピザや前菜も試してみたい。
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